Gastro: Online-Bewertungen wichtig

Online-Bewertungen und Internetauftrit­te spielen mittlerweile eine große Rol­le, wenn es um den Besuch eines neuen Restaurants oder Cafés geht. Rund die Hälfte der Menschen in Deutschland (53 %) schaut sich online die Speisekarte an, bevor es in eine bisher unbekannte Gaststätte geht. Das ergab eine Umfrage für den Digitalverband Bitkom.

Für 30 % sind Bewertungen im Internet das wichtigste Kriterium bei der Wahl. 39 % schreiben nach einem Besuch selbst häufiger eine Rezension. 47 % aller Be­fragten reservieren den Tisch am liebs­ten online.